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臥式噴淋式殺菌鍋

臥式噴淋式殺菌鍋
發(fā)布日期:[2019-03-09]     點(diǎn)擊率:

噴淋式殺菌鍋的鍋內(nèi)根據(jù)用戶要求,可配置移動(dòng)溫度探頭,可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、熱分布情況,隨時(shí)了解熱穿透。

壓力控制:整個(gè)殺菌過(guò)程中,壓力隨著溫度的升溫而增加;反之而減小(即壓力跟蹤溫度),特別適用于含氣包裝的產(chǎn)品。

殺菌采用軟化水預(yù)熱系統(tǒng),可確保熱填充產(chǎn)品得到持續(xù)升溫過(guò)程,也避免了因水質(zhì)問(wèn)題造成外包裝污染、結(jié)垢。充氮?dú)怃X罐使用的軟化水不可重復(fù)使用,防止PH值的變化。


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產(chǎn)品概述
性能參數(shù)

噴淋式殺菌鍋的工藝水預(yù)熱系統(tǒng)可確保熱灌裝的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過(guò)程;蒸汽殺菌功能可選配;釜內(nèi)高有三重安全連鎖裝置,可有效的防止 I人誤操作,避免事故的發(fā)生 ;自動(dòng)上開(kāi)門、側(cè)開(kāi)門可選配;整個(gè)殺菌過(guò)程嚴(yán)格按照預(yù)先設(shè)定的工藝配方自動(dòng)完成,配方設(shè)有多級(jí)密碼,杜絕了誤操作的可能性;釜體采用硅酸鋁棉加聚氨酯發(fā)泡保溫,降低了釜體的熱量損失,節(jié)約了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;設(shè)備斷電恢復(fù)后,程序可自動(dòng)恢復(fù)到斷電前狀態(tài);


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