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盤管式蒸發器的特點：
1、浮動盤管束的新結構提高了傳熱能力，并大大提高了自動除垢能力；
2、可以將管束連接到帶電接頭，以減少焊接點，維護方便；
3、結構緊湊，容量小，占地面積小。
本設備為間歇式真空濃縮設備，由器體、加熱盤管、分離器、水力噴射器、多級水泵等組成。適用于熱敏感性物質(如牛奶、果蔬汁、藥液等)在真空條件下進行低溫濃縮。具有體積小、結構簡單、便于操作、清洗、維修等特點。凡與物料接觸部分均采用不銹鋼材料制造。真空系統也可采用真空泵及冷凝器式組合。
盤管式蒸發器采用銅芯盤管來分隔蒸發器系統，允許將各種形狀的蒸發器放置在有限的空間內，并在非常小的空間內釋放大的熱交換面積。由于油箱，水箱等液體的應用和冷卻螺旋形狀，單個系統的換熱面積可以達到14平方米或以上，并且傳熱系數可以達到K≥3000W/㎡。同時，蒸發流體的連續沖刷使管子自由浮動和膨脹，使結垢變得困難。如果在長期使用過程中積聚了少量水（油）垢，則管會膨脹以實現自動除垢，從而降低了長期使用的熱交換能力。它不是很明顯，并且具有良好的熱交換效果。
盤管式蒸發器用于有機化學合成溫度控制，煉油溫度控制，豪華酒店，飯店，辦公樓，學校科研大樓，門診病房以及其他供暖，空調和熱水建筑物等行業。并可以廣泛應用于民用領域。蒸發式熱交換裝置使用供應系統的鍋爐室，熱交換室和空調室。
